5 conseils pour piloter efficacement son restaurant

Le 21/10/2024 par Joël RAYNAUD - SAS GESTPE 38

Outil de pilotage, indicateurs, marges, bilan, accompagnement : 5 conseils concrets pour améliorer la rentabilité de votre restaurant avec DionySols.

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L'intelligence artificielle, un assistant acheteur ?

Le 10/10/2024 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 11/10/2024

Avec l'intelligence artificielle, simplifiez vos achats et votre facturation dans DionySols

L'intelligence artificielle (IA) est la technologie émergente dans laquelle investissent bon nombre d'entreprises, DionySols y compris. Grâce à son potentiel colossal, cet outil est idéal pour simplifier votre quotidien. Chez DionySols, nous adhérons à l'utilisation des nouvelles technologies déjà présente dans nos codes. Et c'est pourquoi nous proposerons une nouvelle fonctionnalité inédite d'assistance par IA d'ici le premier trimestre 2025. Découvrez d'ores et déjà dans cet article comment faciliter votre processus d'achat et de facturation grâce à l'intelligence artificielle.

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Répondre à un appel d'offres... Je vous en propose un rapide aperçu

Le 08/10/2024 par Nathalie AUZIE - LANA CONSEIL - Partagé par SAS GESTPE 38 le 08/10/2024

Répondre à un appel d'offres est une étape cruciale pour obtenir des contrats et des projets.

Cela nécessite une compréhension approfondie des exigences du client, une préparation méticuleuse, et une proposition convaincante.

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Les entrepreneurs ont tendance à s'oublier, comment y remédier

Le 01/10/2024 par Nathalie AUZIE - LANA CONSEIL - Partagé par SAS GESTPE 38 le 08/10/2024

Les entrepreneurs ont tendance à s'oublier.

Ils sont 71 % à avoir des troubles physiques récurrents, en majorité des problèmes de dos (90 %), des douleurs articulaires (38 %) ou encore des troubles du sommeil (36 %).

Cependant, ils s'estiment à 90 % en bonne forme physique.

Selon l'enquête menée ddébut 2024 par la fondation MMA et BPI FRANCELE LAB auprès de 1500 dirigeants de TPE / PME et ETI françaises.

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Bois ou électricité? Quelle est l'énergie la moins onéreuse cet hiver?

Le 29/09/2024 par Joël RAYNAUD - SAS GESTPE 38

Bois ou électricité ? Quelle est l'énergie la moins onéreuse pour vous chauffer cet hiver ?

Existe-t-il une réponse à cette question ?

La saison 2024-2025 de chauffage de nos domiciles n'a pas encore commencé mais elle approche tout doucement. Peut-être vous aussi vous posez vous cette question ? Je vais essayer d'y répondre simplement mais sachez dès à présent qu'il n'existe pas qu'une seule réponse et qu'il vous faudra à l'aide de cet exemple faire vous-même quelques calculs pour y répondre. Conseiller en gestion & pilotage des TPE, il m'arrive aussi parfois de conseiller les patrons avec qui je travaille sur des exemples comme ci-dessous 😉.

N'hesitez pas à vous aussi parcourir cet article si vous vous posez les mêmes questions...

En fin d'article un fichier Excel pour vos calculs 😉.

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Comment piloter efficacement son activité ?

Le 27/09/2024 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 28/09/2024

Nos 5 conseils pour mieux piloter votre activité

Gérer une entreprise, plus facile à dire qu'à faire, n'est-ce pas ? Pourtant, avec la bonne méthode, vous pouvez non seulement gérer le quotidien de votre société, mais aussi prévoir son futur développement. Découvrez nos 5 conseils pour piloter efficacement votre activité.

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LA GESTION DES PRIORITES ... ON VOUS DIT TOUT

Le 24/09/2024 par Nathalie AUZIE - LANA CONSEIL - Partagé par SAS GESTPE 38 le 24/09/2024

La gestion des priorités est un aspect crucial de l'organisation personnelle et professionnelle. Elle consiste à identifier et à concentrer ses efforts sur les tâches et objectifs les plus importants, tout en minimisant le temps et l'énergie consacrés aux activités moins cruciales.

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Avec vos fichiers FEC, améliorer la rentabilité de votre entreprise

Le 13/09/2024 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 13/09/2024

🔍 Comment mieux piloter votre TPE avec DionySols et les fichiers FEC ?
👉 Plonger dans les comptes de l'entreprise n'est pas toujours agréable, et pour certains, c'est même une véritable hantise. Pourtant, comprendre les écritures du passé est crucial pour anticiper l'avenir.
Comment y parvenir ? Grâce aux FEC (Fichiers d'Écriture Comptable) ! Ce document obligatoire reflète les comptes de votre entreprise et devient votre boussole pour une gestion efficace.
🚀Bonne nouvelle : ces fichiers pourront bientôt être importés dans DionySols. Pour découvrir comment interpréter les fichiers FEC et les répercussions concrètes sur la gestion de votre entreprise, lisez notre article dédié.

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Quelle marge pour votre boucherie-charcuterie ?

Le 09/09/2024 par Jean François FEAUD - Serac PME - Partagé par SAS GESTPE 38 le 09/09/2024

Améliorer la rentabilité de votre boucherie - charcuterie

Vous êtes le patron d'une Boucherie, d'une charcuterie et vous rencontrez des problèmes de résultat ou bien de trésorerie ? Il est fort probable que vous ayez des problèmes de marge boucherie ou de marge charcuterie.  La marge d'une boucherie, d'une charcuterie ou d'une boucherie -charcuterie n'est pas qu'un pourcentage ou un coefficient.

La marge c'est avant tout des sommes d'euros qui vont se cumuler ventes après ventes pour vous permettre de payer demain toutes vos charges c'est-à-dire vos frais fixes, vos impôts et taxes, vos salaires et charges sociales, vos amortissements, vos autres charges et aussi pouvoir obtenir un résultat suffisant après impôt pour payer vos crédits qui ne sont pas des investissements comme le sont les PGE, les prêts de pas de porte ou de fonds de commerce.

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Quelle marge pour votre restaurant ?

Le 05/09/2024 par Nathalie AUZIE - LANA CONSEIL - Partagé par SAS GESTPE 38 le 08/09/2024

Améliorer la rentabilité de votre restaurant

Vous êtes patron d'un restaurant et vous rencontrez des problèmes de rentabilité et/ou de trésorerie ? Il est fort probable que vous ayez des problèmes de marge restaurant.  La marge d'un restaurant n'est pas qu'un % ou un coefficient, la marge c'est avant tout des sommes d'euros qui vont s'additionner ventes après ventes pour vous permettre de payer demain vos frais fixes, vos impôts et taxes, vos salaires et charges sociales, vos amortissements, vos autres charges et générer un résultat suffisant après impôt pour payer vos crédits qui ne sont pas des investissements comme le sont les PGE, les prêts pour l'achat de pas de porte ou de fonds de commerce.

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Quelle marge pour votre boulangerie - pâtisserie ?

Le 05/09/2024 par Joël RAYNAUD - SAS GESTPE 38

Problèmes de trésorerie en boulangerie ? La marge est le premier levier. 80 % est atteignable. Calcul simple pour savoir combien de mois il vous reste.

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Améliorer la marge et la rentabilité de votre boucherie - charcuterie

Le 04/09/2024 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 05/09/2024

Depuis 2015, DionySols œuvre dans le secteur de l'alimentaire pour proposer une interface de pilotage adaptée et complète. Notre but : vous aider à pérenniser votre activité en tant que boucher ou charcutier. Découvrez nos conseils pour améliorer la marge et la rentabilité de votre boucherie - charcuterie.

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Quel logiciel pour votre boulangerie-pâtisserie ?

Le 30/08/2024 par Joël RAYNAUD - SAS GESTPE 38

DionySols : l'utilitaire web pour piloter votre boulangerie. 9 indicateurs sur 12 mois, recettes, mercuriale, multi-établissements. Testez gratuitement.

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Comment optimiser votre rentabilité dans votre franchise ?

Le 29/08/2024 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 30/08/2024

Optimiser ses achats lorsque l'on appartient à une franchise ou un réseau est indispensable pour générer plus de marge. Dans cet article, nous verrons l'intérêt de cette optimisation ainsi que les méthodes à mettre en place pour diminuer vos coûts et donc accroître votre rentabilité.

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Optimiser la rentabilité de votre restaurant avec le Yield management

Le 20/08/2024 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 22/08/2024

Le Yield management est une approche intelligente de gestion des tarifs en fonction du marché. Il s'applique notamment aux secteurs de l'hôtellerie et de la restauration. Grâce aux statistiques fournies par les outils de pilotage, il est possible d'augmenter significativement votre rentabilité. Découvrez dans cet article comment notre outil de pilotage DionySols peut vous aider à optimiser votre rendement.

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Comment calculer son rendement en boucherie-charcuterie ?

Le 12/08/2024 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 13/08/2024

Vous êtes boucher, charcutier ou encore traiteur ? Vous avez besoin de réaliser des découpes au sein de votre activité, mais vous ignorez comment les valoriser ? Que diriez-vous si nous vous affirmions qu'il est possible d'augmenter sans trop forcer votre marge de 10 points ? Découvrez dans cet article les fonctionnalités inédites de notre logiciel et calculateur de rendement découpe DionySols Pilotage et Gestion pour augmenter significativement vos marges. 

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Quels logiciels choisir pour votre restaurant, votre commerce?

Le 02/08/2024 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 04/08/2024

Quels logiciels et utilitaires WEB choisir pour votre restaurant, votre commerce ?

Depuis sa création en 2010, le réseau 1055 est un réseau dynamique qui allie restauration et loisir. Il s'appuie sur des partenaires fiables et reconnus pour proposer une offre complète. Découvrez dans cet article les 5 acteurs incontournables de ce réseau et leur savoir-faire.

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Comment utiliser la matrice BCG pour votre restaurant ou boutique ? 

Le 29/07/2024 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 02/08/2024

Utilisée comme outil de décision, la matrice BCG vous aide à classer vos plats en fonction de leur popularité et de leur rentabilité. Pour ce faire, rien de tel qu'une solution de pilotage adaptée à la restauration comme DionySols Expert. Zoom sur le fonctionnement et la mise en œuvre de la matrice BCG.

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Le master DionySols, la nouvelle solution du réseau 1055

Le 25/07/2024 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 29/07/2024

Depuis 2017, DionySols Pilotage et Gestion aide les professionnels de l'alimentaire à bien vivre de leur activité grâce à son logiciel de pilotage d'activité. Fin 2023, DionySols est allé encore plus loin en proposant le master DionySols, une véritable plus-value pour le réseau 1055. Découvrez dans cet article les avantages de cette solution inédite. 

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Comment lire un bilan comptable ?

Le 23/07/2024 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 25/07/2024

Comment lire un bilan comptable ?

Savoir lire un bilan comptable est une compétence indispensable à tout bon chef d'entreprise. Nul besoin de devenir expert en comptabilité, l'essentiel est d'être capable de comprendre le discours de votre expert-comptable. Dans cet article, vous apprendrez les bases en comptabilité pour prendre les bonnes décisions pour le développement de votre activité.

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