Transformer/ Découper un ingrédient - L'épaule de bœuf - Episode 4 /5

Le 15/06/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 17/06/2021

Transformer / Découper un ingrédient - L'épaule de bœuf - Episode 4 /5 - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans cet épisode 4, nous allons vous montrer comment utiliser les ingrédients issus d'une découpe dans une recette avec toutes les versions de GesRestauration qu'elle soit Gratuit, Basic, ou Expert..

Dans le prochain épisode, nous verrons ensemble comment utiliser les ingrédients issus d'une découpe en produits finis à vendre dans toutes les versions GesRestauration, qu'elle soit Gratuit, Basic, ou Expert.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte...

Lire la suite

Transformer/ Découper un ingrédient - L'épaule de bœuf - Episode 3 /5

Le 14/06/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 16/06/2021

Transformer / Découper un ingrédient - L'épaule de bœuf - Episode 3 /5 - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans cet épisode 3, nous allons vous montrer comment modifier les prix d'achat d'un ingrédient à découper, améliorer le rendement, la marge d'une découpe avec toutes les versions de GesRestauration qu'elle soit Gratuit, Basic, ou Expert..

Dans le prochain épisode, nous verrons ensemble comment utiliser les ingrédients issus d'une découpe dans une recette dans toutes les versions GesRestauration, qu'elle soit Gratuit, Basic, ou Expert.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte

Lire la suite

Transformer/ Découper un ingrédient - L'épaule de bœuf - Episode 2 /5

Le 13/06/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 15/06/2021

Transformer / Découper un ingrédient - L'épaule de bœuf - Episode 2 /5 - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans cet épisode 2 d'introduction, nous allons vous montrer comment créer un fournisseur ingrédient dans toutes les versions GesRestauration, qu'elle soit Gratuit, Basic, ou Expert..

Dans le prochain épisode, nous verrons ensemble comment modifier les prix d'achat d'un ingrédient à découper, améliorer le rendement, la marge d'une découpe avec toutes les versions de GesRestauration qu'elle soit Gratuit, Basic, ou Expert.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte

Lire la suite

Transformer/ Découper un ingrédient - L'épaule de bœuf - Episode 1 /5

Le 12/06/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 14/06/2021

Transformer / Découper un ingrédient - L'épaule de bœuf - Episode 1 /5 - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans cet épisode 1 " création d'un fournisseur ", nous allons vous montrer comment créer un fournisseur ingrédient dans toutes les versions GesRestauration, qu'elle soit Gratuit, Basic, ou Expert..

Dans le prochain épisode, nous verrons ensemble comment créer une découpe d'ingrédient dans toutes les versions GesRestauration, qu'elle soit Gratuit, Basic, ou Expert.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte

Lire la suite

Transformer/ Découper un ingrédient - L'épaule de bœuf - Episode 0 /5

Le 11/06/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 13/06/2021

Transformer / Découper un ingrédient - L'épaule de bœuf - Episode 0 /5 - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans cet épisode 0 d'introduction, une présentation sommaire de l'utilitaire métier GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans le prochain épisode, nous verrons ensemble comment créer un fournisseur ingrédient dans toutes les versions GesRestauration, qu'elle soit Gratuit, Basic, ou Expert.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte

Lire la suite

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - L',intégrale

Le 11/06/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 13/06/2021

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - L'intégrale - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Cette vidéo regroupe l'intégrale des vidéos de la série créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte...

Lire la suite

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 11 /11

Le 10/06/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 12/06/2021

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 11 /11 - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans cet épisode 11 er dernier épisode de notre série Découvrir de nouvelles fonctionnalités d'impression de vos recettes de préparation avec GesRestauration Expert, nous allons vous faire découvrir de nouvelles fonctionnalités d'impression de vos recettes de préparation avec GesRestauration Expert

Ainsi s'achèvera notre série Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage.

Vous pourrez prochainement retrouver une vidéo Intégrale qui reprend tous les épisodes de cette série.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte...

Lire la suite

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 10 /11

Le 09/06/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 11/06/2021

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 10 /11 - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans cet épisode 10 Découvrir le formulaire de préparation GesRestauration Expert, nous allons vous montrer les options complémentaires disponibles dans les formulaires de création de préparation dans l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche Expert.

Dans le prochain épisode, nous vous ferons découvrir de nouvelles fonctionnalités d'impression de vos recettes de préparation avec GesRestauration Expert.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte...

Lire la suite

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 9 /11

Le 08/06/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 10/06/2021

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 9 /11 - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans cet épisode 9 Comment créer un nouvel ingrédient dans GesRestauration Expert, nous allons vous montrer la création de nouveaux ingrédients dans la version GesRestauration - Métiers de bouche Expert.

Dans le prochain épisode, nous vous ferons découvrir le formulaire de préparation de GesRestauration Expert.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte...

Lire la suite

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 8 /11

Le 07/06/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 09/06/2021

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 8 /11 - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans cet épisode 8 Découvrir le menu Ingrédients - Données économiques dans GesRestauration Expert, nous allons vous montrer les différences qu'il existe sur les formulaires ingrédients dans la version GesRestauration - Métiers de bouche Expert par rapport aux versions Gratuit & Basic.

Dans le prochain épisode, nous verrons comment créer un nouvel ingrédient dans GesRestauration Expert.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte...

Lire la suite

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 7 /11

Le 06/06/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 08/06/2021

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 7 /11 - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans cet épisode 7 Comment imprimer avec la version Basic de GesRestauration, les données allergéniques de vos recettes de préparation, nous allons vous montrer comment vos différentes recettes avec l'utilitaire métier GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans le prochain épisode, nous découvrirons ensemble le menu Ingrédients - Données économiques dans GesRestauration Expert.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte...

Lire la suite

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 6 /11

Le 05/06/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 07/06/2021

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 6 /11 - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans cet épisode 6 Proposer un ingrédient communautaire à l'administration de GesRestauration, nous allons vous montrer comment demander la création d'un ingrédient communautaire manquant avec l'utilitaire métier GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans le prochain épisode, nous verrons ensemble comment imprimer avec la version Basic de GesRestauration, les données allergéniques de vos recettes de préparation.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte...

Lire la suite

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 5 /11

Le 04/06/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 06/06/2021

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 5 /11 - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans cet épisode 5 Dupliquer une recette de préparation - préserver votre savoir-faire, nous allons vous montrer comment protéger votre savoir-faire avec l'utilitaire métier GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans le prochain épisode, nous verrons ensemble comment proposer un ingrédient communautaire à l'administration de GesRestauration avec les versions GesRestauration Gratuit et Basic.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte...

Lire la suite

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 4 /11

Le 03/06/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 05/06/2021

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 4 /11 - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans cet épisode 4 Filtrer et exporter la liste de vos recettes de préparation, nous allons vous montrer comment fonctionne les différents filtres de l'utilitaire métier GesRestauration - Métiers de bouche dans sa version Gratuit.

Dans le prochain épisode, nous verrons ensemble comment Dupliquer une recette de préparation - préserver votre savoir-faire avec les versions GesRestauration Gratuit et Basic et Expert.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte...

Lire la suite

Présentation GesRestauration V3 & MysolutionsWEB - TDF 2021

Le 04/06/2021 par Joël RAYNAUD - SAS GESTPE 38

Présentation GesRestauration V3 & MysolutionsWEB - TDF 2021, c'est reparti...

Chères conseillères et conseillers en TPE,

Que de longs mois cachés derrière nos écrans...Nous ne sommes pas restés sans rien faire néanmoins mais il est temps je pense de pouvoir nous revoir tout en continuant de respecter les gestes barrières.

J'ai décidé de réamorcer dès cette fin du mois de juin 2021 un TDF de présentation de GesRestauration V3 ( 3 version Gratuit, Basic et Expert), utilitaire métiers dédiés au TPE de la restauration et des métiers de bouches ( boulangers, pâtissiers, bouchers, charcutiers, traiteur...)

Cette présentation est Gratuite et sans engagement, juste à chacune et chacun la charge de son repas de midi (sauf commande le jour J d'un pack de licence GesRestauration 😉)...

Le lien Doodle pour vous inscrire ou émettre un souhait d'assister à une prochaine présentation.

Lire la suite

RAPPEL - Le chèque numérique pour toute les TPE jusqu'au 30 Juin 2021

Le 02/06/2021 par Joël RAYNAUD - SAS GESTPE 38

Le chèque numérique pour toute les TPE jusqu'au 30 Juin 2021

Mise à jour le 11/05/2021 - Mise à jour le 02/06/2021

Le décret est sorti pour donner l'accès à ce chèque à toute les TPE - Le consulter Ici 

Le décret du 6 Mai 2021

Toutes les TPE sont éligibles, même celle qui n'ont pas subis de fermetures administratives.

Environ 110 000 TPE pourront bénéficier de chèque, ne tardez plus pour déposer votre dossier

Lire la suite

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 2 /11

Le 01/06/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 01/06/2021

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 2 /11 - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans cet épisode 2 Modifier le prix d'achat des ingrédients d'une préparation, nous allons vous montrer comment modifier les prix des ingrédients communautaires d'une recette de mise en place, de préparation avec l'utilitaire métier GesRestauration - Métiers de bouche dans sa version Gratuit.

Dans le prochain épisode, nous verrons ensemble comment visualiser et imprimer la recette d'une préparation avec les versions GesRestauration Gratuit et Basic.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte...

Lire la suite

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 1 /11

Le 31/05/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 01/06/2021

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 1 /11 - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans cet épisode 1 Création, nous allons vous montrer comment créer une recette de mise en place, de préparation avec l'utilitaire métier GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans le prochain épisode, nous verrons ensemble comment modifier le prix d'ingrédients présents dans vos recettes de préparation en version Gratuit et Basic.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte...

Lire la suite

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 0 /11

Le 27/05/2021 par DionySols - Partagé par SAS GESTPE 38 le 01/06/2021

Créer une préparation - La sauce au bleu de Sassenage - Episode 0 /11 - VIDEO

Découvrez nos séries d'articles vidéo qui présentent l'utilitaire GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans cet épisode 0 d'introduction, une présentation sommaire de l'utilitaire métier GesRestauration - Métiers de bouche.

Dans le prochain épisode, nous verrons ensemble comment créer une première préparation à l'aide de la base de données communautaire d'ingrédients présente dans toutes les versions GesRestauration, qu'elle soit Gratuit, Basic, ou Expert.

Vous souhaitez tester et utiliser la version Gratuite de GesRestauration, inscrivez-vous en suivant ce lien ICI 

Des centaines de conseillers référents aux 4 coins de France mais aussi en Suisse et sur notre belle île de la Réunion sont présents pour vous accompagner si-besoin dans cette découverte...

Lire la suite

Référent sécurité dans l'entreprise : une obligation réglementaire

Le 07/04/2021 par Aymeric DÉGARDIN - ACCEE Création et Pilotage d'Entreprises - Partagé par SAS GESTPE 38 le 07/05/2021

La loi du 20 juillet 2011 traitant de l'organisation de la médecine du travail et ses décrets d'application en date du 30 janvier 2012 ont mis en place l'obligation pour l'employeur de désigner un référent sécurité parmi ses salariés, prenant effet au 1er juillet 2012.

Lire la suite